г. Дзержинск, ул. Петрищева, 14
Ежедневно с 11.00 до 23.00

(920) 070-22-33


Главная Наше меню Банкетное меню

Банкетное меню

  ЗАКУСКИ      
Наименование Состав   Вес/гр Цена
Шпажка с цыпленком и фруктами: Куриное филе, груша,
яблоко, виноград на шпажке
  1/50 40
Шпажка с ветчиной и сыром: Ветчина, сыр, маслины, оливки на шпажке   1/50 60
Шпажка "Капризе": Томаты черри, сыр Фета   1/50 65
Шпажка с лососем и оливками: Семга капченая, маслины на шпажке   1/30 95
Канапе на Бородинском хлебе с бужениной: Бородинский хлеб, буженина, салат, маслины, горчично-майонезный соус   1/50 65
Канапе с языком: Багет, язык говяжий, огурец, горчица   1/40 95
Канапе с красной икрой: Багет, икра лососевая, масло сливочное, зелень   1/30 75
Тарталетка с цыпленком: Тарталетка, куриное филе, ананас консервированный, яйцо, майонез   1/60 75
Тарталетка с салатом "Оливье": Тарталетка, салат "Оливье"   1/60 60
Тарталетка с креветками: Тарталетка, креветки, яйцо, корнишоны, соус чесночный, лимон   1/55 135
Рулетики из баклажана (10 штк): Баклажан, сыр, чеснок, майонез, зелень   1/300 300
Рулетики из ветчины с сыром (10 штук): Ветчина, сыр, чеснок, майонез, зелень   1/300 350
Рулет из лаваша с лососем и сыром: Лосось сл/соленый, сыр Фета, пекинская капуста, чесночный соус, лаваш   1/300 465
 Куриный хворост:  Филе куриной грудки, кляр (во фритюре)    1/210  220
 Ассорти мясное "А-ля-Рус":  Колбаса с/к, грудинка, карбонат, язык говяжий, салат, маслины    200/25  460
 Язык традиционный:  Подаётся с хреном, свежими овощами, украшается зеленью    1/70  540
 Ассорти рыбное:  Масляная рыба, форель сл/соленая, подкопчёная горбуша    1/150  715
 Заливное из говяжего языка (заказ от 6 порций):  Судак, овощи и зелень для украшения    1/120  260
Заливное из судака (заказ от 6 порций):  Судак, овощи изелень для украшения    1/120  150
Жульен из курицы:  Куриное филе, сметанный соус, сыр, зелень    1/100  155
Жульен из курицы с грибами:  Куриной филе, грибы, сметанный соус, сыр, зелень    1/100   155
 Жульен грибной:  Грибы, сметанный соус, сыр, зелень    1/100  75
 Жульен из языка и грибов:  Язык говяжий, грибы, сметанный соус, сыр, зелень    1/100  195

         

  САЛАТЫ    
 Русский букет:  Говядина, ветчина, картофель, яблоки, яйцо, корнишоны, зеленый горошек, зелень, клюква  1/150  170
 Лисья шубка:  Картофель, сельдь сл/салённая, лук, шампиньоны, морковь (слоями)  1/120  175
 Аппетитный:   Капчёная куриная грудка, ананасы консервированные, сыр, яйцо, майонез, зелень  1/150  180
 Нежность:   Курица, огурцы, яйцо, чернослив, грецкие орехи, зелень, майонез  1/150  180
 Прибой:  Кальмары, огурцы, яйцо, кукуруза, майонез, зелень  1/150  180
 Спящая красавица:  Курица, огурцы маринованные, помидоры,яйцо, сыр, ветчина  1/200  185
 Коктейль из курицы с аппельсинами:  Курица, ветчина, яблоки, аппельсин, огурец, сыр, майонез, зелень  1/200  195
 Гусарский:  Язык говяжий, огурцы, помидоры, листовой салат, зелень  1/150  220
 Гречанка:  Копчёная куриная грудка, опята маринованные, помидоры, маслины, сыр фета, масло растительное  1/200  240
 Гнездо глухаря:  Филе индейки, маринованные огурцы, яйца перепелиные, сыр, картофельная стружка, майонез, салат, зелень  1/200  260
 Мужской каприз:   Говядина отварная, грибы жареные, сыр, грецкий орех, чернослив  1/160  300
 Баловень судьбы:  Сёмга с/сл, кальмары, креветки, яблоко, огурец, сыр, яйцо  1/185  460
 Гранатовый браслет:   Язык говяжий, морковь, яблоки, яйцо, салат, зелень, гранат, орехи  1/140  250

  ГОРЯЧЕЕ    
 Куриная грудка "Мечта":  Куриная грудка, ананасы, сыр, майонез  1/120  200
 Мадам Бавари:  Куриное филе, ветчина, сыр, сухари панировачные  1/180  220
 Куриный кармашек:  Куриное филе с начинкой (морковь, лук, грибы жареные, сыр)  1/185  245
 Мясо по-селянски:  Свинина, грибы жареные, сыр, майонез  1/150  290
 Мясо по-охотничьи:  Свинина, грибы консервированные, огурцы консервированные, лук, сыр, горчица, мойнез   1/180  290
 Мясо с черносливом:  Свинина, чернослив, сыр, чеснок, майонез  1/200  300
 Свинина запеченая с томатами:  Свинина, помидоры, сыр, майонез  1/200  315
 Семга по европейски: Сёсга, сыр, майонез, лук   1/200  525
 Рыба Искушение:  Форель, судак, сыр, майонез, зелень  1/200  630
 Адмирал:  Сёмга, морской коктейль, сметана, оливки, лимон  1/220  665


 

  ГАРНИРЫ    
 Рис с овощами:  Рис, горошек,  кукуруза, специи  1/150  55
 Картовель отварной с маслом:  картофель, масло сливочное, зелень  1/150  65




   СКАЧАЙТЕ БАНКЕТНОЕ МЕНЮ:    Бланк заказа (банкетное меню).xlsx

бизнес ланч доставка

Сайт создан на Setup.ru Создать сайт бесплатно